.★★★, 1998, PIERRE HERME PARIS, 「フランス」, ピエール・エルメ,

 

 

 PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ

• PIERRE HERME PARIS
• http://www.pierreherme.com/
• ピエール・エルメ
• http://www.pierreherme.co.jp/ 
• 1998創業

• ピエール・エルメ(PIERRE HERME PARIS)    ルレ・デセール副会長。「スイーツ界のピカソ」とも称されている。2007年5月フランス最高勲章のレジオン･ドヌール勲章シュヴァリエ受賞
• 直営店？は青山にある。販売店は有名デパートで手広い。通販でもいいが、青山まで足を運んだ方が楽しめそうだ。 
• スイーツ界のピカソって何人居るようだ。センスは抜群。どれも美味しそうだ。

※

.★★★, 1998, 「日本」, ケンズカフェ東京,

ケンズカフェ東京

• http://www.kenscafe.jp/
• ケンズカフェ東京の特選ガトーショコラ
• 創業1998？