- ジャン＝ミッシェル・モルトロー
- https://www.facebook.com/JeanMichelMortreau.biochocolat
- http://www.salon-du-chocolat.jp/archives/2013/brand/jean-michel-mortreau
- 創業２０００年。
- フランス
- オーガニックカカオで作られた世界で一番やさしいチョコレート。自然をこよなく愛するフランスのショコラティエ、ジャン＝ミッシェルモルトローのオーガニックショコラ。オーガニックカカオを使った添加物を一切使わない、オーガニック派のためのチョコレート。
- 極めて個人的なブランドだな。それだけに価値が高いのかもしれない。真っ先に品切れになっていて通販もデパ地下も駄目です。ホワイトデー狙いの君は早めに予約してください。生チョコでなければ半年持ちますから、バレンタインデーから一息ついたところで買って冷蔵庫（野菜室）に紙に包んで仕舞っておきます。
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